Chi tiết sản phẩm
Thịt Gà Ủ Muối Xông Khói Hà Giang – Sản Phẩm OCOP 3 Sao
Thịt gà ủ muối xông khói Hà Giang là một đặc sản độc đáo, được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao, mang đến cho thực khách hương vị đậm đà, hấp dẫn từ những nguyên liệu tươi ngon và quy trình chế biến tỉ mỉ. Được nuôi dưỡng trong môi trường tự nhiên của vùng đất Hà Giang, gà tại đây có thịt săn chắc, ngọt ngon, đặc biệt khi kết hợp với muối và phương pháp xông khói truyền thống.
Chế Biến Tỉ Mỉ, Hương Vị Đặc Trưng
Thịt gà ủ muối xông khói Hà Giang được lựa chọn từ những con gà bản địa khỏe mạnh, nuôi thả tự nhiên, thịt chắc và ngọt. Gà được ủ với muối, giúp gia vị thấm đều vào từng thớ thịt, tạo ra độ đậm đà, vừa vặn. Sau đó, sản phẩm được xông khói bằng các loại gỗ tự nhiên, mang đến mùi khói đặc trưng, nhẹ nhàng mà quyến rũ. Quá trình xông khói giúp giữ lại độ tươi ngon, mềm mại của thịt gà mà không làm mất đi hương vị tự nhiên.
Hương Vị Tinh Tế, Mềm Ngọt
Thịt gà ủ muối xông khói Hà Giang có lớp vỏ ngoài giòn giòn, khi cắt ra, thịt bên trong vẫn giữ được độ mềm, ngọt tự nhiên. Vị mặn của muối kết hợp với mùi khói thơm lừng mang đến một hương vị đậm đà, dễ chịu mà không quá gắt. Mỗi miếng thịt gà như mang trong mình sự hòa quyện hoàn hảo giữa gia vị và phương pháp chế biến độc đáo, khiến người thưởng thức không thể quên.
Sản Phẩm OCOP 3 Sao – Chất Lượng Được Công Nhận
Thịt gà ủ muối xông khói Hà Giang được chứng nhận là sản phẩm OCOP 3 sao, là minh chứng cho chất lượng vượt trội và sự phát triển bền vững của ngành nông sản địa phương. Sản phẩm không chỉ đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn phản ánh sự kết hợp hài hòa giữa kỹ thuật chế biến truyền thống và sự sáng tạo trong ẩm thực.
Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Mọi Dịp
Với hương vị độc đáo và chất lượng vượt trội, thịt gà ủ muối xông khói Hà Giang là món quà đặc sản lý tưởng dành tặng người thân, bạn bè hoặc thưởng thức trong những dịp lễ tết, sum vầy gia đình. Đây chắc chắn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời, mang đến những trải nghiệm ẩm thực mới lạ, thú vị cho mọi thực khách.